Wissenschaft | Science

Bestandesbetreuung und tierärztliche Leistungen bei Rindern und Schweinen in der Schweiz

N. Hool1, G. Schüpbach-Regula1, B. Thomann1
1Veterinary Public Health Institut (VPHI), Vetsuisse-Fakultät, Universität Bern

Download full text:

Abstracts: English - Deutsch - Français - Italiano

English

Livestock management and veterinary services for cattle and pigs in Switzerland

The role of livestock veterinarian has changed in recent decades and the advisory role of veterinarians is becoming increasingly important. Only vague statements have been made about the current distribution and content of the livestock management in Switzerland. The aim of this study was to collect information and data on veterinary services and the use of livestock management for cattle and pigs and to describe the current situation in Switzerland. Therefore, a survey was carried out among veterinarians and farmers. The results show that around half (46%) of the surveyed veterinarians offer livestock management. However, the majority (61%) of farmers do not make use of the livestock management. Around one third of the farms (31%) are serviced by the animal health services and almost every tenth farm (8%) using the integrated veterinary livestock management (ITB). The service is mainly used by larger cattle and pig farms. The number of cattle in managed and non-managed farms differ significantly (p = 0.01). In general, pig farms are managed more frequently than cattle farms - mostly in the form of an agreement with the Pig Health Service (SGD). 76% of pig farms, 21% of cattle farms and 44% of mixed farms are using the livestock management. The majority (79%) of the surveyed veterinarians classify the market for livestock management small and its future importance is largely assessed stable or decreasing by veterinarians and farmers. Half of the veterinarians and a tenth of farmers without livestock management mention excessively high costs as a reason for the limited market. In addition, more than half of the farmers with livestock management name costs as the limiting factor. Veterinarians see the greatest advantage of livestock management in cattle fertility, udder health and milk quality, while pig farms profit in reduced use of veterinary drugs, improved herd health and disease prophylaxis.

Keywords: Preventive medicine, herd health management, integrated veterinary livestock management, farmers, veterinarians

Deutsch

Bestandesbetreuung und tierärztliche Leistungen bei Rindern und Schweinen in der Schweiz

Die Rolle des Nutztierarztes hat sich in den letzten Jahrzehnten verändert und die beratende Funktion der Tierärzte wird zusehends wichtiger. Über die aktuelle Verbreitung und Inhalte der Bestandesbetreuung in der Schweiz konnten bisher jedoch nur vage Aussagen gemacht werden. Ziel dieser Studie war es, Informationen und Daten zum Angebot und der Nutzung von tierärztlicher Bestandesbetreuung bei Rindern und Schweinen zu erheben und die aktuelle Situation in der Schweiz zu beschreiben. Dafür wurde eine Umfrage bei Tierärzten und Landwirten durchgeführt. Die Resultate zeigen, dass rund die Hälfte (46%) der befragten Tierärzte eine Bestandesbetreuung anbietet. Allerdings nutzt die Mehrheit (61%) der Landwirte das Angebot der Bestandesbetreuung nicht. Rund ein Drittel der Betriebe (31%) wird von den Tiergesundheitsdiensten betreut und knapp jeder zehnte Betrieb (8%) macht Gebrauch vom Angebot einer Integrierten Tierärztlichen Bestandesbetreuung (ITB). Betreut werden vor allem grössere Rinder- und Schweinebetriebe. Die Anzahl Rinder von betreuten und nicht-betreuten Betrieben unterscheidet sich statistisch signifikant (p=0.01). Allgemein tendieren Schweinebetriebe eher zu einer Bestandesbetreuung als Rinderbetriebe – dies meistens in Form einer Vereinbarung des Schweinegesundheitsdienstes (SGD). Aufgeteilt nach Betriebsart zeigt sich, dass 76% der Schweinebetriebe, 21% der ­Rinderbetriebe und 44% der gemischten Betriebe eine Bestandesbetreuung haben. Die Mehrheit (79%) der befragten Tierärzte stuft die Nachfrage an Bestandesbetreuung als gering ein und die zukünftige Bedeutung der Bestandesbetreuung wird sowohl von den Tierärzten als auch von den Landwirten überwiegend als gleichbleibend oder abnehmend eingeschätzt. Zu hohe Kosten werden von über der Hälfte der Tierärzte und von rund einem Zehntel der Landwirte ohne Bestandesbetreuung als Grund für eine geringe Nachfrage genannt. Zudem bezeichnen über die Hälfte der Landwirte mit Bestandesbetreuung die Kosten als grösste Problematik in der Durchführung. Die grössten Fortschritte werden laut Tierärzten bei Rindern in den Bereichen Fruchtbarkeit, Eutergesundheit und Milchqualität, respektive bei Schweinen in den Bereichen reduzierter Einsatz von Tierarzneimitteln, verbesserter Herdengesundheit und Krankheitsprophylaxe erzielt.

Schlüsselwörter: Präventive Bestandesmedizin, Herd Health Management, Integrierte Tierärztliche Bestandes­betreuung, Landwirte, Tierärzte

Français

Médecine de troupeau et prestations vétérinaires pour les bovins et les porcs en Suisse

Le rôle du vétérinaire rural s’est modifié au cours des dernières décennies et son rôle de conseiller devient de plus en plus important. Jusqu’à présent, cependant, seules de vagues déclarations ont été faites sur l’étendue et le contenu actuels de la médecine de troupeau en Suisse. Le but de cette étude était de collecter des informations et des données sur l’offre et l’utilisation de la médecine de troupeau pour les bovins et les porcs et de décrire la situation actuelle en Suisse. A cet effet, une enquête a été réalisée auprès des vétérinaires et des éleveurs. Les résultats montrent qu’environ la moitié (46%) des vétérinaires interrogés offrent des prestations de médecine de troupeau. Cependant, la majorité (61%) des agriculteurs ne profitent pas ces offres. Environ un tiers des exploitations (31%) sont prises en charge par les services de santé animale et moins d’une entreprise sur dix (8%) utilise l’offre de soins vétérinaires intégrés (ITB). Ce sont particulièrement les grands élevages de bovins et de porcs qui y ont recours. Le nombre de bovins dans les exploitations qui l’utilisent diffère statistiquement de manière significative (p = 0,01). En général, les élevages de porcs ont tendance à utiliser plus souvent la médecine de troupeau que les élevages de bovins et ce principalement sous la forme d’une convention du Service sanitaire porcin (SSP). Ventilés par type d’exploitation, on constate que 76% des élevages porcins, 21% des élevages bovins et 44% des exploitations mixtes pratiquent la médecine de troupeau. La majorité (79%) des vétérinaires interrogés considèrent la demande en matière de médecine de troupeau comme faible et son importance future est évaluée par les vétérinaires et les éleveurs comme constante voire décroissante. Des coûts trop élevés sont cités comme raison de la faible demande par plus de la moitié des vétérinaires et par environ un dixième des agriculteurs qui n’utilisent pas ces prestations. De plus, plus de la moitié des agriculteurs ayant recours à la médecine de troupeau considèrent les coûts comme le plus gros problème de mise en œuvre. Selon les vétérinaires, les progrès les plus importants sont réalisés chez les bovins dans les domaines de la fertilité, de la santé de la mamelle et de la qualité du lait, et, chez les porcs, dans les domaines de la réduction de l’utilisation des médicaments vétérinaires, de l›amélioration de la santé du troupeau et de la prophylaxie des maladies.

Mots-clés: Médecine préventive, Gestion de la santé du troupeau, Soins vétérinaires intégrés, Agriculteurs, Vétérinaires

Italiano

Gestione della mandria e prestazioni veterinarie per i bovini e i suini in Svizzera

Il ruolo del veterinario per gli animali da reddito è cambiato negli ultimi decenni e il ruolo di consulente per i veterinari diventa sempre più importante. Tuttavia, si sono potute fare solo vaghe affermazioni sull’attuale distribuzione e sul livello della gestione della mandria in Svizzera. Lo scopo di questo studio era di raccogliere informazioni e dati sull’offerta e l’uso veterinario della gestione della mandria nei bovini e nei suini e di descrivere la situazione attuale in Svizzera. A tal fine è stato condotto un sondaggio tra veterinari e allevatori. I risultati mostrano che circa la metà (46%) dei veterinari intervistati offre la gestione della mandria. Tuttavia, la maggioranza (61%) degli allevatori non utilizza questa offerta. Circa un terzo delle aziende agricole (31%) è servito dai servizi veterinari e quasi un’azienda su dieci (8%) si avvale dell’offerta di una gestione veterinaria integrata della mandria. Soprattutto sono i grandi allevamenti di bovini e suini che vengono così gestiti. Il numero di bovini nelle aziende gestite e non gestite differisce notevolmente dal numero di aziende non gestite (p=0,01). In generale, gli allevamenti di suini tendono ad essere più inclini alla gestione che le aziende di bovini - di solito sotto forma di un accordo con il Servizio sanitario per i suini (SGD/SSP). Suddividendo gli allevamenti per tipo si può notare che il 76% degli allevamenti di suini, il 21% degli allevamenti di bovini e il 44% degli allevamenti misti usufruiscono di una gestione della mandria. La maggioranza (79%) dei veterinari intervistati ritiene che la domanda della gestione della mandria sia bassa e che l’importanza futura della gestione della mandria viene valutata, sia dai veterinari che dagli allevatori, come invariata o in decrescita. Oltre la metà dei veterinari e circa un decimo degli allevatori senza gestione della mandria citano i costi elevati come motivo della scarsa domanda. Inoltre, più della metà degli allevatori che usufruiscono della gestione della mandria indicano i costi come il problema maggiore per l’implementazione. Secondo i veterinari, si sono conseguiti i maggiori progressi nei bovini nei settori della fertilità, della salute della mammella e della qualità del latte, e nei suini nei settori dell’uso ridotto di farmaci veterinari, del miglioramento della salute della mandria e della profilassi delle malattie.

Parole chiavi: Medicina preventiva della mandria, Herd Health Management, gestione veterinaria integrata della mandria, allevatori, veterinari