Wissenschaft | Science

English

Fifty-two dairy herds in the canton Fribourg were included during one winter in a study on calf management, prevalence and treatments of calf diseases. Colostrum management was optimal in 46.2% of the herds only, and 51.3% of the calves had been sick at least once during the observation period. The most commonly observed diseases included respiratory disease (57.5%), diarrhea (32.8%) and umbilical disease (5.7%). Cases of pneumonia were treated with antimicrobials first by the farmers in 65.4% of the herds. Calf diarrhea was treated with antimicrobial drugs by 57.7% of the farmers. Fluorochinolones were used in 47% of all parenteral treatments and oral antimicrobial drugs included macrolides in 11% of the cases. These results provide information on calf management, calf health and treatment strategies in an area where dairying is the most important sector of the farming industry. They show clearly that the farmers are not sufficiently informed about the use of critically important antimicrobial drugs and about the etiology of calf diarrhea. Improvements in colostrum management and treatment strategies are urgently needed.

Keywords: youngstock diseases, colostrum, management, prudent use

Deutsch

Um aktuelle Daten über das Management von Aufzuchtkälbern, die Prävalenz von Kälberkrankheiten und deren Behandlungen zu erfassen, wurden 52 Milchviehbetriebe im Kanton Freiburg während einer Wintersaison begleitet. Das Kolostrummanagement war nur in 46.2% der Betriebe optimal und 51.3% der Tiere erkrankten während der Beobachtungsperiode mindestens einmal. Am häufigsten wurden Pneumonie (57.5%), Durchfall (32.8%) und Nabelerkrankungen (5.7%) diagnostiziert. Pneumonien wurden in 65.4% der Betriebe von den Landwirten mit Antibiotika behandelt. Bei 57.7% der Züchter wurden Durchfälle mit Antibiotika behandelt. Parenteral wurden 47% aller Behandlungen mit Fluorochinolonen durchgeführt und per os wurden Makrolid-haltige Medikamente zu 11% gebraucht. Diese Ergebnisse liefern Informationen über das Kälbermanagement, die Kälbergesundheit und die Behandlungen in einer Region, in der die Milchviehzucht einen hohen Stellenwert hat. Es zeigte sich, dass die Landwirte ungenügend über die Anwendung von Reserve-Antibiotika und über die Aetiologie von Kälberdurchfall informiert sind. Verbesserungen in den Bereichen Kolostrummanagement, Behandlungsstrategien und Antibiotikaverbrauch sind deutlich anzustreben.

Schlüsselwörter: Jungtierkrankheiten, Kolostrum, Management, prudent use

Français

Dans le but de recueillir des données actuelles sur le management des veaux d’élevage ainsi que sur la prévalence et le traitement des maladies des veaux, 52 exploitations laitières du canton de Fribourg ont été suivies durant une saison d’hiver. Le management du colostrum n’était optimal que dans 46.2% des exploitations et 51.3% des animaux sont tombés au moins une fois malades durant la période d’observation. Ce sont le plus souvent des pneumonies (57.5%), des diarrhées (32.8%) et des affections de l’ombilic (5.7%) qui ont été diagnostiquées. Dans 65.4% des exploitations, les pneumonies ont été traitées par les agriculteurs avec des antibiotiques. Chez 57.7% des éleveurs, les diarrhées étaient traitées avec des antibiotiques. Les traitements par voie parentérale ont été effectués dans 47% des cas avec des fluoroquinolones et, pour les traitements par voie orale, des médicaments contenant des macrolides ont été utilisés dans 11% des cas. Ces résultats livrent des informations sur le management des veaux ainsi que sur leur santé et sur les traitements pratiqués dans une région où l’élevage laitier a une grande importance. Il apparait que les agriculteurs sont insuffisamment informés quant à l’usage des antibiotiques de réserve et quant à l’origine des diarrhées des veaux. Il faut clairement tendre à des améliorations en matière de management du colostrum, de stratégies de traitement et d’usage des antibiotiques.

Italiano

Sono stati inclusi i dati sulla gestione dell’allevamento dei vitelli, sulla prevalenza delle loro patologie e dei relativi trattamenti di 52 aziende da latte site nel cantone di Friburgo durante la stagione invernale. La gestione del colostro è risultata ottimale solamente nel 46.2% delle aziende e il 51.3% degli animali inclusi si sono ammalati almeno una volta durante il periodo di osservazione. Le patologie piu frequentemente diagnosticate sono state : polmoniti (57.5%), diarree (32.8%) e infezioni ombelicali (5.7%). La polmonite è stata trattata con antibiotici per iniziativa degli stessi allevatori nel 65.4% delle aziende. Il 57.7% degli allevatori ha trattato la diarrea con antibiotici. Il 47% di tutti i trattamenti sono stati effettuati per via parenterale con fluorochinoloni e l’11% con antibiotici per uso orale inclusi macrolidi. Questi risultati forniscono informazioni circa la gestione dei vitelli, la loro salute ed i trattamenti ricevuti in una regione in cui la produzione di latte è una priorità assoluta. Si è constatato che gli allevatori non sono sufficientemente informati circa l’importanza e la crititicità dell’utilizzo degli antibiotici e riguardo l’eziologia della diarrea nel vitello. E’ auspicabile il miglioramento nella gestione del colostro, nelle strategie di trattamento ed utilizzo di antibiotici nel vitello.