Wissenschaft | Science

English

The analysis and optimization of transportation routes of calves to slaughterhouses by means of a GIS (geographical information system) route planning and time limitation software for the fleet management in transportation industry was performed. As basic data the farms (last locations of the calves) and the slaughterhouses were available in each case with addresses and coordinates. 150 data records from 258 veal calves could be evaluated. None of the calves was transported longer than 6 hours. Therefore, in all cases the Swiss law for animal protection was obeyed concerning maximum length of transportation time. In the road model, 82% of calves were transported too far.

Keywords: meet calves,transportation,GIS

Deutsch

Die Analyse und Optimierung der Transportwege von Kälbern wurde auf einem Strassennetzwerk mit Hilfe einer Routenplanungs- und Terminierungssoftware (GIS) für das Flottenmanagement in der Transportbranche durchgeführt. Als Ausgangsdaten standen die Bauernhöfe (letzte Standorte der Kälber) und die Grossschlachthöfe jeweils mit Adressen und Koordinaten zur Verfügung. Von 258 Schlachtkälbern konnten 150 Datensätze ausgewertet werden. Keines der Kälber wurde länger als 6 Stunden transportiert. Somit wurde in allen Fällen das Schweizerische Tierschutzgesetz bezüglich maximaler Transportdauer eingehalten. Im Strassenmodell wurden 82% Kälber zu weit transportiert.

Schlüsselwörter: Schlachtkälber,Transport,GIS

Français

L'analyse et l'optimisation des itinéraires de transports des veaux ont été effectué sur le réseau routier à l'aide d'un programme de planification des itinéraires et délais conçus pour la gestion de la flotte dans la branche des transports. Les exploitations agricoles, dernier lieux de stationnement des veaux, ainsi que les grands abattoirs, étaient à disposition avec leurs adresses et leurs coordonnées. Les données de 150 veaux sur 258 ont pu être exploitées. Aucun de ces veaux n'a été transporté plus de 6 heures et la législation suisse sur la protection des animaux concernant les durées maximales de transport a donc été respectée. En ce qui concerne les itinéraires, 82% des veaux ont été transportés sur une trop grande distance.

Italiano

L'analisi e l'ottimizzazione dei percorsi per il trasporto dei vitelli è stata effettuata sulla rete stradale con l'aiuto di un software per la pianificazione e la terminazione (GIS) per la gestione della flotta nel settore dei trasporti. Come dati in uscita erano a disposizione gli indirizzi e le coordinate delle aziende agricole (ultima localizzazione dei vitelli) e dei grandi macelli. Dei 258 vitelli da macello si sono interpretati 150 serie di dati. Nessuno dei vitelli è stato trasportato per più di 6 ore. In questo modo è stata rispettata la legge svizzera sulla protezione degli animali riguardo al tempo di percorrenza massimo. Nel modello stradale l'82% dei vitelli veniva trasportato troppo distante.