| Journal | Schweiz Arch Tierheilkd | |
| Verlag | GST | |
| Heft | Band 165, Heft 1, janvier 2023 |
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| ISSN (print) | 0036-7281 | |
| ISSN (online) | 1664-2848 | |
| online seit | 04 janvier 2023 |
Science
Mastitis pathogens and antibiotic resistance in beef cows in Switzerland
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English
Mastitis pathogens and antibiotic resistance in beef cows in SwitzerlandMastitis in beef cows has not been studied as extensively as mastitis in dairy cows, and data from Switzerland are lacking. Various studies have shown a similar pathogen spectrum as in dairy cows, which could not be confirmed in this study. To gather initial data from Switzerland, milk samples from 297 lactating beef cows from 31 herds from the Engadin Valley in the Canton of Grisons were examined bacteriologically. At least one major or minor mastitis pathogen was recovered from at least one individual-quarter or composite sample from 33 % of all cows. The most common major mastitis pathogens were Staphylococcus aureus (8,4 % of cows), Pasteurella multocida (4,1 %), Streptococcus uberis (2 %) and Streptococcus dysgalactiae (1,7 %). Sixteen percent of the cows had at least one blind quarter, but only 32 % of these had been previously detected by the owners. In the second part of the study, milk samples from beef cows with mastitis were examined bacteriologically; the cows originated from various parts of Switzerland and had been presented for veterinary treatment. Pasteurella multocida (22 %) and Staphylococcus aureus (21 %) were the most common pathogens isolated. Antibiograms using microtitration and disk diffusion testing were generated for the Staphylococcus aureus, Pasteurella multocida and Streptococcus uberis strains from both parts of the study. Fifty-six percent of the Staphylococcus aureus strains were resistant to penicillin G. Our results showed that bacteriological examination of a milk sample aids in the diagnosis and allows specific treatment of mastitis in beef cows; this may be further improved with antibacterial susceptibility testing. Our preliminary data for the resistance patterns of mastitis pathogens in beef cows will facilitate evidence-based treatment strategies.
Keywords: Udder health, Staphylococcus aureus, Pasteurella multocida, blind quarter, somatic cell count
Deutsch
Mastitiserreger und Antibiotikaresistenz bei Mastkühen in der SchweizMastitiden bei Mutterkühen wurden bisher nicht so umfassend untersucht wie bei Milchkühen und Daten aus der Schweiz fehlen vollständig. In verschiedenen Studien wurde ein ähnliches Erregerspektrum wie bei Milchkühen nachgewiesen, was in dieser Untersuchung nicht bestätigt werden konnte. Um erste Daten aus der Schweiz zu erhalten, wurden von 297 Mutterkühen aus 31 Betrieben im Engadin (Graubünden) Milchproben entnommen und bakteriologisch untersucht. Bei 33 % der Kühe konnte in mindestens einer Einzel- oder Sammelmilchprobe ein major- oder minor-Erreger nachgewiesen werden. Die am häufigsten nachgewiesenen major-Erreger waren Staphylococcus aureus (8,4 % der Kühe), Pasteurella multocida (4,1 %), Streptococcus uberis (2 %) und Streptococcus dysgalactiae (1,7 %). 16 % der Kühe hatten einen oder mehrere unproduktive Viertel, wobei nur 32 % dieser Viertel den Landwirten zum Zeitpunkt der Untersuchung bekannt waren. In einem zweiten Studienteil wurden Milchproben von Mutterkühen mit Mastitiden bakteriologisch untersucht; die Kühe stammten aus verschiedenen Teilen der Schweiz und waren zur tierärztlichen Behandlung vorgestellt worden. Pasteurella multocida (22 %) und Staphylococcus aureus (21 %) konnten als häufigste Erreger von klinischen Mastitiden bei Mutterkühen identifiziert werden. Von den in beiden Studienteilen nachgewiesenen Staphylococcus aureus, Pasteurella multocida und Streptococcus uberis wurden mittels Mikrotitration und Disk-Diffusion Antibiogramme erstellt. Sechsundfünfzig Prozent der untersuchten Staphylococcus aureus-Stämme wurden als resistent gegen Penicillin G beurteilt. Unsere Ergebnisse zeigen, dass die bakteriologische Untersuchung von Milchproben bei Mastitiden bei Mutterkühen wichtig ist, um eine korrekte Diagnose und spezifische Therapie zu ermöglichen; dies kann durch die Erstellung von Antibiogrammen weiter verbessert werden. Zur Resistenzsituation von Mastitiserregern bei Mutterkühen wurden erste Daten erhoben, woraus wichtige Hinweise für eine evidenzbasierte Therapie abgeleitet werden können.
Schlüsselwörter: Eutergesundheit, Staphylococcus aureus, Pasteurella multocida, Atrophie, Zellzahl
Français
Agents pathogènes des mammites et résistance aux antibiotiques chez les vaches mères en SuisseLes mammites chez les vaches mères n’ont pas été étudiées de manière aussi approfondie que chez les vaches laitières et les données concernant la Suisse font défaut. Diverses études ont montré un spectre pathogène similaire à celui des vaches laitières, ce qui n’a pas pu être confirmé dans cette étude. Pour rassembler les premières données en Suisse, des échantillons de lait de 297 vaches mères provenant de 31 troupeaux de la vallée de l’Engadine dans le canton des Grisons ont été examinés bactério- logiquement. Au moins un agent pathogène majeur ou mineur de mammite a été retrouvé dans au moins un quartier ou dans un échantillon composite chez 33 % de toutes les vaches. Les agents pathogènes majeurs de mammite les plus courants étaient Staphylococcus aureus (8,4 % des vaches), Pasteurella multocida (4,1 %), Streptococcus uberis (2 %) et Streptococcus dysgalactiae (1,7 %). Seize pour cent des vaches avaient au moins un quartier sec mais cela n’avait été détectés auparavant par les propriétaires que dans seulement 32 % des cas. Dans la deuxième partie de l’étude, des échantillons de lait provenant de vaches mères atteintes de mammites ont été examinés sur le plan bactériologique; les vaches provenaient de diverses régions de Suisse et avaient été présentées pour un traitement vétérinaire. Pasteurella multocida (22 %) et Staphylococcus aureus (21 %) étaient les agents pathogènes les plus fréquemment isolés. Des antibiogrammes utilisant des tests de microtitration et de diffusion sur disque ont été générés pour les souches de Staphylococcus aureus, Pasteurella multocida et Streptococcus uberis des deux parties de l’étude. Cinquante-six pour cent des souches de Staphylococcus aureus étaient résistantes à la pénicilline G. Nos résultats montrent que l’examen bactériologique d’un échantillon de lait facilite le diagnostic et permet un traitement spécifique des mammites chez les vaches mères; ceci peut être encore amélioré par des tests de sensibilité aux antibactériens. Nos données préliminaires sur les profils de résistance des agents pathogènes de mammites chez les vaches de boucherie faciliteront les stratégies de traitement fondées sur des faits.
Mots-clés: Santé de la mamelle, Staphylococcus aureus, Pasteurella multocida, quartier sec, nombre de cellules
Italiano
Patogeni della mastite e resistenza agli antibiotici nelle vacche madri in SvizzeraLa mastite delle vacche madri non è stata studiata in modo così approfondito come quella delle vacche da latte e inoltre mancano dati provenienti dalla Svizzera. Diversi studi hanno evidenziato uno spettro patogeno simile a quello delle vacche da latte, ma che purtroppo non ha potuto essere confermato in questo studio. Per raccogliere i primi dati dalla Svizzera, sono stati esaminati batteriologicamente i campioni di latte di 297 vacche madri in lattazione provenienti da 31 mandrie dell’Engadina, nel Cantone Grigioni. Almeno un patogeno major o minor della mastite è stato ritrovato in almeno un singolo quarto o da un campione misto nel 33 % di tutte le vacche. I più comuni patogeni della mastite sono stati lo Staphylococcus aureus (8,4 % delle vacche), la Pasteurella multocida (4,1 %), lo Streptococcus uberis (2 %) e lo Streptococcus dysgalactiae (1,7 %). Il 16 % delle vacche aveva almeno un quarto atrofico, ma solo il 32 % di questi era stato precedentemente individuato dai proprietari. Nella seconda parte dello studio, sono stati esaminati batteriologicamente campioni di latte di vacche madri affette da mastite; le vacche provenivano da diverse parti della Svizzera ed erano state sottoposte a trattamento veterinario. La Pasteurella multocida (22 %) e lo Staphylococcus aureus (21%) sono stati i patogeni più frequentemente isolati. Gli antibiogrammi sono stati preparati per i ceppi di Staphylococcus aureus, di Pasteurella multocida e di Streptococcus uberis in entrambe le parti dello studio utilizzando tecniche di microdiluizione e test di diffusione su disco. Il 56 % dei ceppi di Staphylococcus aureus era resistente alla penicillina G. I nostri risultati hanno dimostrato che l’esame batteriologico di un campione di latte supporta la diagnosi e consente un trattamento specifico della mastite nelle vacche madri. Questo aspetto può essere ulteriormente migliorato con i test di suscettibilità antibatterica. I nostri dati preliminari sui modelli di resistenza degli agenti patogeni della mastite nelle vacche madri favoriranno delle strategie di trattamento basate su dati concreti.
Parole chiavi: salute della mammella, Staphylococcus aureus, Pasteurella multocida, quarto atrofico, conteggio delle cellule somatiche
