Journal Schweiz Arch Tierheilkd  
Verlag GST  
Heft Band 157, Heft 3,
mars 2015
 
ISSN (print) 0036-7281  
ISSN (online) 1664-2848  
online seit 02 mars 2015  
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Science

Success of interventions in mastitis problems with Staphylococcus aureus after the introduction of an automatic milking system

J. Ruf1, S. Johler2, A. Merz2, U. Stalder2, M. Hässig1
1Section for Ambulatory Service and Herd Health, Vetsuisse Faculty, University of Zurich, Switzerland, 2Institute for Food Safety and Hygiene, Vetsuisse Faculty, University of Zurich

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Abstracts: English - Deutsch - Français - Italiano

English

Success of interventions in mastitis problems with Staphylococcus aureus after the introduction of an automatic milking system

Staphylococcus aureus (S. aureus) is often the cause of mastitis problems in dairy herds and causes great economic losses. In this study, isolates from a dairy herd with a known S. aureus mastitis problem were examined by means of molecular methods (spa typing, PFGE, and DNA microarray) to investigate their epidemiological relationship and the success of intervention measures. The investigated dairy farm has a herd size of 60 cows and uses a fully automated milking system for milk production. A S. aureus strain, which contaminated the automated milking system and was subsequently spread among the herd through the latter, was suspected to be the origin of the mastitis problem within the herd. Thanks to the applied molecular methods, the common origin of the S. aureus isolates from the collected milk and swab samples could be shown. By culling chronically infected cows, optimising dry cow management and ensuring reliable intermediate cluster disinfection, the bulk milk somatic cell count improved.

Keywords: Staphylococcus aureus, bovine mastitis, automatic milking system, molecular epidemiology, genotyping

Deutsch

Erfolg von Interventionen bei Mastitiden mit Staphylococcus aureus als Herdenproblem nach der Installation eines automatischen Melksystems

Staphylococcus aureus (S. aureus) ist bei Milchkühen häufig die Ursache von Mastitiden auf Bestandsebene und führt zu grossen wirtschaftlichen Verlusten. In dieser Studie wurden Isolate eines Milchkuhbetriebs mit einem nachgewiesenen S. aureus Mastitis-Problem mittels molekularer Methoden (spa typing, PFGE, DNA microarray) untersucht um epidemiologische Zusammenhänge aufzuzeigen und den Erfolg der ergriffenen Massnahmen zu eruieren. Der untersuchte Betrieb hat einen Bestand von 60 Milchkühen und setzt einen vollautomatisierten Melkroboter zur Milchgewinnung ein. Als Ursprung des Mastitis Problems im Bestand wurde ein S. aureus Stamm vermutet, welcher den Melkroboter kontaminiert hatte und durch diesen im Bestand verbreitet wurde. Mittels der in dieser Studie angewandten molekulardiagnostischen Methoden wurde der gemeinsame Ursprung der aus den Milch- und Umgebungs-Tupferproben gewonnenen S. aureus Isolate gezeigt. Durch die Ausmerzung chronisch infizierter Kühe, ein intensiviertes Trockenstellmanagement und die Sicherstellung einer verlässlichen Melkzeug-Zwischendesinfektion konnte die Tankmilchzellzahl verbessert werden.

Schlüsselwörter: Staphylococcus aureus, Mastitis, Melkroboter, molekulare Epidemiologie, Genotypisierung

Français

Succès des interventions lors de mammites à Staphylococcus aureus en tant que problème d’exploitation après installation d’un système de traite automatique

Le Staphylococcus aureus (S. aureus) est fréquemment cause de mammites en tant que problème d’exploitation chez les vaches laitières et il provoque de graves pertes économiques. Dans la présente étude, on a analysé des isolats provenant d’une exploitation laitière avec un problème de mammites à S. aureus par des techniques moléculaires (spa typing, PFGE, DNA microarray), afin de démontrer les relations épidémiologiques et le succès des mesures prises. L’exploitation examinée a un effectif de 60 vaches laitières et utilise un système de traite entièrement automatique. On suppose que l’origine du problème de mammites dans cette exploitation se trouve dans une souche de S. aureus qui aurait contaminé le robot de traite et qui se serait répandue par son intermédiaire dans toute l’exploitation. On a pu démontrer, au moyen des techniques de diagnostic moléculaires utilisées dans cette étude, l’origine commune des S. aureus isolés dans les écouvillons de lait et de l’environnement. Grâce à l‘élimination des vaches chroniquement infectées, à une gestion intensive des tarissements et à l’assurance d’une désinfection intermédiaire du matériel de traite, on a pu réduire le nombre de cellules du lait de mélange.

Italiano

Il successo degli interventi sulla mastite da Staphylococcus aureus come problema susseguente l’installazione di un sistema di mungitura automatica

Lo Staphylococcus aureus (S. aureus) è spesso la causa nelle mucche da latte di mastite a livello della mandria e porta a perdite economiche notevoli. In questo studio, gli isolati di un’azienda di allevamento di mucche da latte con un problema di mastite da S. aureus comprovato da metodi molecolari (tipizzazione spa, PFGE, DNA microarray) sono stati esaminati per identificare le relazioni epidemiologici e per misurare il successo delle misure adottate. L’azienda analizzata possedeva una mandria di 60 mucche da latte e impiegava un robot di mungitura completamente automatizzato per la produzione di latte. Si sospetta che l’origine del problema della mastite nella mandria sia dovuto ad un ceppo di S. aureus che ha contaminato il robot di mungitura e tramite questo si è diffuso nella mandria. I metodi di diagnostica molecolare impiegati in questo studio hanno dimostrato l’origine comune dei tamponi derivati dal latte e dall’ambiente circostante degli isolati di S. aureus raccolti. Con l’eliminazione delle mucche infettate in modo cronico, una intensiva gestione della messa in asciutta e la garanzia di una disinfezione attendibile degli aspiratori si è ottenuto un conteggio migliorato del numero di cellule somatiche.

 
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