Science

English

The socio-economic structure of the breeding farms of Franches-Montagnes horses (FM) in Switzerland is evaluated on the basis of an investigation carried out in 2002 by the Swiss FM breeding federation. Questionnaires were sent to 3500 of its members and the results include data from 968 breeding enterprises, housing a total of 3965 FM. The quality of the husbandry of FM varies according to factors such as the altitude and the geographical situation of the farms and studs. Socio-economic parameters, such as the role of FM in the business, their use (breeding, driving, riding) and the age and level of professional education of the owners may also have an effect on standards of husbandry. The results show that the owners for whom FM represent a source of income more frequently keep their horses in standing stalls, but give them more time to exercise at liberty than the horses belonging to amateur breeders. Younger and better educated breeders are more likely to house their animals in groups.

Keywords: horse,Franches-Montagnes,sociology,economy,breeding

Deutsch

In der vorliegenden Fragebogen-Studie wird die sozio-ökonomische Struktur von Pferdezuchtbetrieben der Freiberger-Rasse (FM) in der Schweiz untersucht, wofür im Jahre 2002 vom Schweizerischen Freiberger-Zuchtverband 3 500 Formulare an die Zuchtgenossenschaften versandt wurden. Die Resultate von 968 Betrieben mit total 3965 Pferden zeigen auf, dass die Haltungsbedingungen bei FM-Pferden von der Meereshöhe und der sonstigen geographische Situation der Betriebe abhängen. Auch sozio-ökonomische Faktoren wie die wirtschaftliche Rolle der FM-Pferde im Betrieb, deren Nutzung (Zucht, Fahren, Reiten), das Alter der Betriebsleiter und ihre berufliche Ausbildung nehmen Einfluss. Es ist zudem festzustellen, dass Pferdehalter, deren FM zum Einkommen beitragen, diese häufiger in Anbindehaltung aufstallen, ihnen stattdessen aber auch mehr freie Bewegung ermöglichen als Amateur-Züchter. Junge Pferdehalter und solche mit einem höheren Ausbildungsstand bevorzugen die Gruppenhaltung ihrer Tiere.

Français

La structure socio-économique des exploitations élevant des chevaux de la race des Franches-Montagnes (FM) en Suisse est évaluée sur la base d'une enquête effectuée en 2002 par la Fédération suisse d'élevage du FM au moyen de 3500 formulaires envoyés aux syndicats d'élevage. Les résultats portent sur 968 exploitations comptabilisant 3965 chevaux. La qualité de la détention des FM varie en fonction de facteurs dépendants de l'altitude et de la situation géographique des exploitations, ainsi que de paramètres socio-économiques, tels que le rôle des FM dans l'exploitation, leur utilisation (élevage, attelage, équitation), l'âge des exploitants et leur formation professionnelle. Les résultats montrent que les détenteurs pour lesquels le FM représente une source de revenu détiennent leurs FM plus fréquemment à l'attache, mais qu'ils leurs accordent davantage de mouvement que les éleveurs amateurs. Les jeunes détenteurs et les mieux formés privilégient la détention en groupe.

Mots-clés: cheval,franches-montagnes,sociologie,économie,élevage

Italiano

Nel seguente studio-questionario è stata analizzata la struttura socio-economica delle aziende che allevano in Svizzera la razza Freiberg (FM). Nel 2002 la Federazione svizzera d'allevamento del cavallo di razza Freiberg ha inviato 3500 formulari alle cooperative di allevatori. Dai risultati di 968 aziende con un totale di 3965 cavalli si è dedotto che le condizioni di cura dei cavalli FM dipendono dall'altitudine e da altre situazioni geografiche delle aziende. Anche i fattori socio-economici come il ruolo dei cavalli FM nell'economia dell'azienda, il loro uso (allevamento, traino, equitazione), l'età del responsabile aziendale e la sua formazione hanno un ruolo importante. Si constata inoltre che i proprietari di cavalli i cui FM contribuiscono al guadagno, spesso gestiscono stalle a stabulazione fissa ma danno più movimento rispetto agli allevatori amatoriali. Giovani proprietari di cavalli e coloro con un alto grado di formazione preferiscono l'allevamento dei loro animali in gruppi.