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Journal Schweiz Arch Tierheilkd  
Verlag GST  
Heft Band 161, Heft 12,
Dezember 2019
 
ISSN (print) 0036-7281  
ISSN (online) 1664-2848  
online seit 02 Dezember 2019  
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Wissenschaft | Science

Antibiotikaeinsatz in Schweizer Ferkel­erzeugungs- und Mastbetrieben

S. Hartmann1, A. Riklin1, C. R. Müntener2, G. Schüpbach-Regula3, C. Nathues3, X. Sidler1
1Departement für Nutztiere, Abteilung Schweinemedizin, Vetsuisse-Fakultät, Universität Zürich, 2Institut für Veterinärpharmakologie und -toxikologie, Vetsuisse-Fakultät, Universität Zürich, 3Veterinary Public Health Institut (VPHI), Vetsuisse-Fakultät, Universität Bern

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Abstracts: English - Deutsch - Français - Italiano

English

Use of antibiotics in Swiss piglet production and fattening farms

In 164 randomly selected Swiss piglet production farms and 101 fattening farms, the indication for antibiotic use in 2012/2013 was recorded and an animal treatment index (TBI) was calculated for each age group. Sows were treated on average 0.9 days per year mainly due to mastitis-metritis-agalactia (MMA). Suckling piglets were treated on average 0.5 days per production cycle, mainly due to diarrhea and polyarthritis. Weaned piglets were treated during 4.4 days, especially due to diarrhea, polyarthritis and wasting. In fattening pigs, treatments were mainly due to diarrhea and HPS-suspicion, and lasted on average 4.8 days. In sows, antibiotics were used prophylactically on 22.6% of the treatment days, in suckling piglets on 50.5%, in weaners on 86.1% and in fattening pigs on 79.0% of the treatment days. A prophylactic oral antibiotic group therapy did not have a significant positive effect on daily weight gain of fattening pigs, nor was it able to reduce the number of individual or group therapies. In farms with prophylactic oral group therapy, the mortality rate during the first two fattening weeks even tended to be higher (p=0.06) than in farms without oral group therapy. Highest priority critically important antibiotics were used in 22.6% of all treatment days in sows, in 37.5% in suckling piglets, in 17.2% in weaned piglets and in 27.3% in fattening pigs. In many farms, antibiotics were not prescribed and used according to the rules of “prudent use”.

Keywords: Antibiotic consumption, indication, pig production, prudent use, treatment index

Deutsch

Antibiotikaeinsatz in Schweizer Ferkel­erzeugungs- und Mastbetrieben

In 164 zufällig ausgewählten Schweizer Ferkelproduk­tionsbetrieben und 101 Mastbetrieben wurden Daten zum Antibiotikaeinsatz der Jahre 2012/2013 erhoben und für jede Altersgruppe ein Tierbehandlungsindex (TBI) berechnet. Muttersauen wurden durchschnittlich während 0.9 Tagen pro Jahr und am häufigsten wegen Mastitis-Metritis-Agalaktie (MMA) behandelt. Pro Umtrieb wurden Saugferkel durchschnittlich während 0.5 Tagen vor allem wegen Diarrhoe und Polyarthritis, Absetzferkel während 4.4 Tagen mit der Indikation ­Diarrhoe, Polyarthritis und Kümmern sowie Mastschweine wegen Diarrhoe und Hämophilus parasuis (HPS)-Verdacht durchschnittlich 4.8 Tage lang antibiotisch behandelt. Bei den Muttersauen wurde an 35.5%, bei den Saugferkeln 50.5%, bei den Absetzferkeln 87.4% und bei den Mastschweinen 79.0% der Behandlungstage bei der jeweiligen Altersgruppe Antibiotika prophylaktisch eingesetzt. Die prophylaktische, orale antibiotische Gruppentherapie hatte bei den Mastschweinen weder bezüglich Masttageszunahmen einen signifikant positiven Effekt, noch vermochte sie die Anzahl Einzel- oder Gruppentherapien zu reduzieren. In Betrieben mit prophylaktischer oraler Gruppentherapie war die Mortalitätsrate während der ersten zwei Wochen in der Mast sogar tendenziell höher (p=0.06) als in Betrieben ohne. „Highest priority critically important antibiotics“ wurden bei den Muttersauen in 22.6%, bei den Saugferkeln in 37.5%, bei den Absetzferkeln in 17.2% und in der Mast in 27.3% aller Behandlungstage der jeweiligen Alterskategorie eingesetzt. In vielen Betrieben wurden Antibiotika nicht nach den Regeln von „prudent use“ verschrieben und eingesetzt.

Schlüsselwörter: Antibiotikaeinsatz, Indikation, „prudent use“, Schweineproduktion, Tierbehandlungsindex

Français

Utilisation d’antibiotiques dans les élevages de porcelets et les exploitations d’engraissement en Suisse

Dans 164 exploitations suisses de production de porcelets sélectionnées au hasard et 101 exploitations d’engraissement, les données concernant l’utilisation d’antibiotiques en 2012/2013 ont été enregistrées et un indice de traitement des animaux (TBI) a été calculé pour chaque groupe d’âge. Les truies ont été traitées en moyenne 0,9 jour par an, principalement en raison d’une mammite-métrite-agalactie (MMA). Les porcelets allaités ont été traités en moyenne 0,5 jour par cycle de production, principalement en raison de diarrhée et de polyarthrite. Les porcelets sevrés ont été traités pendant 4,4 jours, en particulier en raison de diarrhée, polyarthrite et émaciation. Chez les porcs à l’engrais, les traitements étaient principalement dus à la diarrhée et à la suspicion d’Haemophilus parasuis (HPS) et duraient en moyenne 4,8 jours. Chez les truies, les antibiotiques ont été utilisés à titre prophylactique pendant 22,6% des jours de traitement, chez les porcelets nourris au lait pendant 50,5%, chez les porcelets sevrés pendant 86,1% et chez les porcs à l’engrais pendant 79,0% des jours de traitement. Une antibiothérapie prophylactique de groupe par voie orale n’a pas eu d’effet positif significatif sur la prise de poids quotidienne des porcs à l’engrais et n’a pas permis de réduire le nombre de thérapies individuelles ou de groupe. Dans les exploitations avec traitement prophylactique de groupe par voie orale, le taux de mortalité au cours des deux premières semaines d’engraissement avait même tendance à être plus élevé (p = 0,06) que dans les exploitations sans traitement de groupe par voie orale. Des antibiotiques d’importance critique de haute priorité («Highest priority critically important antibiotics») ont été utilisés dans 22,6% de tous les jours de traitement chez les truies, dans 37,5% chez les porcelets allaités, dans 17,2% chez les porcelets sevrés et dans 27,3% chez les porcs à l’engrais. Dans de nombreuses exploitations, les antibiotiques n’étaient pas prescrits ni utilisés conformément aux règles de «l’utilisation prudente».

Mots-clés: Utilisation d’antibiotiques, indication, production porcine, utilisation prudente, indice de traitement

Italiano

Impiego di antibiotici nella produzione di suinetti svizzeri e negli allevamenti da ingrasso

I dati sull’impiego di antibiotici nel 2012/2013 sono stati raccolti in 164 allevamenti di suinetti svizzeri selezionati a caso e 101 allevamenti da ingrasso ed è stato calcolato un indice di trattamento animale (TBI) per ogni fascia d’età. Le scrofe madri sono state trattate in media per 0,9 giorni all’anno e più frequentemente per la mastite metrite agalassia (MMA). I lattonzoli sono stati trattati per ciclo di produzione con antibiotici per una media di 0,5 giorni, principalmente contro la diarrea e la poliartrite, i suinetti svezzati per 4,4 giorni con l’indicazione diarrea, poliartrite e gracilità fisica e i suinetti da ingrasso in media per 4,8 giorni contro la diarrea e un sospettato haemophilus parasuis (HPS). Gli antibiotici sono stati utilizzati a scopo profilattico sul 35,5% delle scrofe madri, sul 50,5% dei lattonzoli, sull’87,4% dei suinetti svezzati e sul 79,0% dei suinetti da ingrasso delle rispettive fasce di età. La terapia antibiotica profilattica di gruppo per via orale non ha avuto un effetto positivo significativo sui suinetti da ingrasso in termini di aumento di peso giornaliero, né è stata in grado di ridurre il numero di terapie individuali o di gruppo. Nelle aziende con terapia profilattica di gruppo per via orale, il tasso di mortalità nelle prime due settimane di ingrasso è stato ancora più elevato (p=0,06) che nelle aziende senza terapia antibiotica. Gli “antibiotici di massima priorità e di importanza critica” sono stati utilizzati in tutti i giorni di trattamento nelle categorie di età rispettive nel 22,6% delle scrofe madri, nel 37,5% dei lattonzoli, nel 17,2% dei suinetti svezzati e nel 27,3% dei suinetti da ingrasso. In molte aziende agricole gli antibiotici non sono stati prescritti e utilizzati secondo le regole di “uso prudente”.

Parole chiavi: Uso di antibiotici, indicazione, uso prudente, produzione suina, indice di trattamento

 
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