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Breed predisposition for BSE: Epidemiological evidence in Bavarian cattle

C. Sauter-Louis1, M. Clauss2, E. Chaher3, W. Klee1, H.-E. Wichmann4, E. Kienzle2
1Clinic for Ruminants, 2Institute of Animal Physiology, Physiological Chemistry and Animal Nutrition, 3Clinic for Ruminants, Institute of Epidemiology, Ludwig-Maximilians-University of Munich, Germany, 4Institute of Epidemiology, Ludwig-Maximilians-University of Munich, Germany

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Abstracts: English - Deutsch - Français - Italiano

English

Breed predisposition for BSE: Epidemiological evidence in Bavarian cattle

We present epidemiological data from Bavaria that indicates that animals of the Brown Swiss (BS) cattle breed might be more susceptible to BSE than animals from other breeds, both in terms of disease prevalence and length of the incubation period. BS animals were disproportionately represented among the BSE cases (BS represented about 9% of the susceptible population but 27% of actual cases). BS were slaughtered at a higher age (5.8 years vs. 5.0 years for other breeds), and there is a higher prevalence of feeding proprietary feeds to BS calves than calves from other breeds. There was no difference in the recorded feeding practice of BSE-positive animals from BS or other breeds. These results would lead to expect a higher prevalence of BSE in the BS population, with BS BSE animals being of equal age or older than BSE animals from other breeds. In contrast, median age at BSE detection was significantly lower in BS animals than in other breeds (61.4 vs. 68.8 months). There was no difference in the identification categories of BSE between BS animals and animals of other breeds that could explain this difference in age. BS cattle are reported to have more octapeptid repeats in the prion protein gene than other breeds, which could account for shorter incubation periods and higher susceptibility. These observations suggest that BS animals and their tissues should be used in further studies into genetic determinants of BSE susceptibility in cattle.

Keywords: BSE,Brown Swiss,predisposition,Bavaria

Deutsch


Wir stellen epidemiologische Daten aus Bayern vor, die darauf hinweisen, dass Rinder der Rasse Braunvieh (BV) empfänglicher für BSE sind als Rinder anderer Rassen, sowohl hinsichtlich einer höheren Prävalenz als auch einer kürzeren Inkubationszeit. BV war unter den BSE-Fällen überproportional vertreten (ca. 9% der empfänglichen Population, aber 27% der tatsächlichen Fälle). BV hatte ein höheres Schlachtalter (5.8 Jahre vs. 5.0 Jahre für andere Rassen) und BV Kälber erhielten häufiger Zukaufs-Futtermittel als Kälber anderer Rassen. Es gab aber keinen Unterschied bei der berichteten Fütterungspraxis von BSE-positivem BV und Tieren anderer Rassen. Diese Ergebnisse lassen eine höhere BSE-Prävalenz bei BV vermuten, wobei BSE-positives BV älter oder gleich alt wie BSE-positive Tiere anderer Rassen sein sollte. Im Gegensatz dazu war das mediane Alter von BV bei BSE-Feststellung signifikant niedriger als bei anderen Rassen (61.4 vs. 68.8 Monate). BV und Tiere anderer Rassen unterschieden sich nicht hinsichtlich der Identifikations-Kategorie, die diesen Altersunterschied hätte erklären können. BV hat laut Literatur mehr Octapeptid-Repeats im Prion-Protein-Gen als andere Rassen, was eine kürzere Inkubationszeit und eine erhöhte Empfänglichkeit erklären könnte. Diese Beobachtungen legen nahe, dass BV und ihr Gewebe für weitere Studien zu genetischen Determinanten von BSE bei Rindern herangezogen werden sollte.

Schlüsselwörter: BSE,Braunvieh,Prädisposition,Bayern

Français


On présente des données épidémiologiques provenant de Bavière qui donnent à penser que les bovins de la race brune sont plus sensibles à l'ESB que ceux d'autres races, que ce soit en terme de prévalence ou de temps d'incubation plus court. La race brune était représentée de façon disproportionnée dans les cas d'ESB (environ 9% de la population réceptive mais 27% des cas effectifs). Les animaux de la race brune présentaient un âge d'abattage plus élevé (5,8 ans contre 5 ans pour les autres races) et leurs veaux recevaient plus souvent des aliments achetés que ceux d'autres races. Il n'y avait toutefois pas de différences quant aux méthodes d'alimentation rapportées entre les animaux de la race brune positif face à l'ESB et ceux d'autres races. Ces résultats laissent supposer une prévalence plus élevée de l'ESB chez la race brune, les animaux de la race brune positifs à l'ESB devant être du même âge ou plus âgés que ceux d'autres races également positifs. A l'opposé de cela, l'âge moyen des animaux de la race brune atteints d'ESB était significativement plus faible que celui des autres races (61,4 contre 68,8 mois). Les animaux de la race brune et ceux des autres races ne se différenciaient pas quant à leur catégorie d'identification, ce qui aurait pu expliquer cette différence d'âge. Selon la littérature, la race brune présente plus de repeats d'octapetides dans les gênes de la protéine à prions que les autres races, ce qui pourrait expliquer un temps d'incubation plus cours et une plus grande sensibilité. Ces observations amènent à penser que les animaux de la race brune et leurs tissus devraient être utilisés pour d'autres études relatives aux déterminants génétiques de l'ESB.

Italiano


Presentiamo dati epidemiologici dalla Bavaria che mostrano che manzi della razza di bovini bruna sono più sensibili alla ricezione della BSE che manzi di altre razze, tanto riguardo l'alta prevalenza quanto il tempo di incubazione inferiore. Bovini di razza bruna sono molto più rappresentati proporzionalmente (ca. il 9% della popolazione ricevente, ma il 27% dei casi effettivi). Questa razza aveva un'alta età di macellazione (5.8 anni contro 5.0 anni per altre razze) e i vitelli di razza bruna ricevevano più spesso mangime comprato che vitelli di altre razze. Non vi si è notata nessuna differenza nella prassi nutrizionale tra bovini di razza bruna BSE positivi e animali di altre razze. Questi risultati lasciano presupporre un'alta prevalenza di BSE nella razza bruna, anche se bovini di razza bruna con BSE positivo dovrebbero essere più vecchi o di pari età di animali di altre razze con BSE positivo. Al contrario l'età media alla constatazione di BSE nella razza bruna era significativamente inferiore che per le altre razze (61.4 contro. 68.8 mesi). Animali di razza bruna e animali di altre razze si differenziano non per quanto riguarda l'identificazione della categoria che avrebbe potuto spiegare questa differenza di età. I bovini di razza bruna stando alla letteratura scientifica hanno più octapeptide repeats nel gene del prione della proteina che altre razze cosa che potrebbe chiarire il breve periodo di incubazione e l'alta ricettività. Queste osservazioni dovrebbero portare a considerare più da vicino i bovini di razza bruna e i loro tessuti per altri studi sui determinanti genetici della BSE nei manzi.